Vanille, les secrets d'un parfum

Cast

Alain Guillaumin Self - Formateur pâtissier, école Ferrandi, Paris

Fausto Bouchereau Self - Expert en vanille (Mohea)

Bruno Ciret Self - Formateur pâtissier, école Ferrandi, Paris

Michel Grisoni Self - Chercheur ingénieur agronome au Cirad, La Réunion

Crew

Director

Mélanie van der Ende

Producers

Marc Berdugo

Elfriede Leca

Serge Khalfon

Composers

Jérôme Levatois

Stéphanie Blanc

Editor

Alexandra Diaz

Story

Mélanie van der Ende

Music

Olivier Depardon

Jérôme Levatois

Stéphanie Blanc

Camera Operators

David Geoffrion

Franck Carimalo